Cebule dymki to drobne cebulki, które są gotowe do umieszczenia w gruncie i nie wymagają szczególnej pielęgnacji. Często możemy je spotkać pod nazwą „zielona cebulka”. Zaletami uprawy cebuli z dymi są m.in.: znacznie mniejsze ryzyko wystąpienia chorób (omijamy najtrudniejszy etap w uprawie cebuli, czyli czas po wschodach), krótki czas do uzyskania plonu jak też wytwarzanie szczypioru przez cały sezon.
Cebula dymka 'Wolska' to odmiana późna. Wytwarza kulisto-romboidalne, twarde główki o suchej, cienkiej, złotawej skorupce i jasnej barwie wewnątrz. Odmiana jest bardzo plenna, a cebulki osiągają ok. 90-160 g wagi. Doskonale nadaje się do spożycia w każdej formie – na surowo, przesmażana czy gotowana. Z powodzeniem uprawiana jest także na szczypior. Zachowuje trwałość przez długi czas, dlatego doskonale nadaje się do przechowywania.